【洋菓子店ローズ】攻略『季節をおいしく 冬のパンフェスティバル』レシピ

ハードパン生地に黒いお菓子になる木の実の粉、黒くて甘いお菓子のチップを入れて筒状に形を整える。切れ目をいれてオーブンへ、ダークで甘い香りのバゲットを作ってみよう。

パン生地を平らに伸ばし、褐色の甘いキャンディのソースを塗り、色々な種類の木の実を散らす。生地をクルクルと巻き、カットしてオーブンで焼けば甘い香り漂う菓子パンが完成。

食パンにバターを塗り、カットして黄色の南国フルーツ、チーズ、ハムを挟んでホットサンドメーカーへ。南国に思いをはせる、熱々のごちそう。

軽く焼いたデニッシュをカットし、レタス、焼いた半生の牛肉を挟む。マヨネーズとマスタード、しょうゆを混ぜた特性ソースをかけて、食べ応えのあるサンドをどうぞ。

焼いたデニッシュの上に白くて甘酸っぱい果実や酸味のある小さな実などの果実、ソフトクリームを乗せて、冬のカフェタイムを楽しもう。

ハードパン生地を薄く伸ばし、鉄分のある野菜、豚肉の燻製、チーズを乗せる。生地を折り畳み細長くカットしたらオーブンでカリカリに焼こう、おつまみにもなる惣菜パンが完成。

パン生地にを伸ばしカットした紫の甘いイモとクリームを乗せる。生地を巻いて3本のひも状にして三つ編みにしてオーブンで焼こう。愛らしい見た目の菓子パンができあがる。

殻に包まれた海の幸、野菜、きのこなどを炒めた、たまご、牧場の恵み、生クリームを加える。サクサクの生地を敷いた型に流し入れオーブンへ、冬の味覚を楽しむメニューが完成。