【洋菓子店ローズ】攻略『ホームパーティレシピ』

ヒント：スライスした焼いた半生の牛肉を茹でた鉄分のある野菜の上にのせ、ソテーした森に生える菌類を散らせば食べ応え満点のサラダが完成！

ヒント：スライスした固いパンの上に焼いた半生の牛肉をのせ、白くて酸っぱい乳製品をちょこんと乗せれば、パーティにも活躍する前菜に。

ヒント：白っぽい魚をとっても酸っぱい果実の果汁でマリネにして、スライスした固いパンの上にのせれば、パーティにも活躍する前菜に。

ヒント：冷やしたグラスにプルプルを作るたんぱく質で旨みを凝縮したジュレと白っぽい魚と赤い海の幸を盛れば、見た目も涼やかなおもてなし料理。

ヒント：茹でた赤い海の幸を冷やして殻をむき豪快に皿に盛ろう。とっても酸っぱい果実と真っ赤な野菜でソースを作れば美味しいパーティが始まる。

ヒント：フォークでつぶした森のバターにとっても酸っぱい果実の果汁とみじん切りにした涙のでる野菜を加えたら、ディップにおすすめのサラダ。

ヒント：森に生える菌類をレンジにかけ、しゃきしゃきした野菜の上へ。最後にトロリとした温泉卵をのせよう。

ヒント：白くて酸っぱい乳製品にカリカリ焼いた豚肉の燻製を入れ球体に。スライスした香ばしい木の実でコーティングしたらユニークなパーティの一品。

ヒント：基本の粉で作った生地で、チーズと磯の香りの海藻を巻きこみスティック状に。油でからりと揚げれば、おやつにもおつまみにもなる一品。

ヒント：魚の油缶と涙のでる野菜をスライスした固いパンにのせるだけで、あっという間にワインのお供。

ヒント：食べやすい大きさにスライスした白っぽい魚に涙のでる野菜を和え、とっても酸っぱい果実で柑橘のさわやかな風味をプラスしたらマリネの完成。

ヒント：マリネにした白っぽい魚に苦みのある柑橘と橙色の柑橘を交互に並べソースをかければ、柑橘の酸味と魚の旨味がマッチするカルパッチョ。

ヒント：フライパンにまるごとの白っぽい魚と赤い海の幸をオイルやニンニクで焼き、真っ赤な野菜をいれ蒸し焼きに。海介の旨味たっぷりのイタリアン。

ヒント：基本の粉で作った生地をクレープのように焼き、赤い海の幸としゃきしゃきした野菜を包み食べやすい大きさにカットしたら片手間でも食べられる。

ヒント：ピザ生地の味噌のソースを塗り、チーズと森に生える菌類をちらしてオーブンで焼けば、食欲そそる秋の絶品ピザの完成。

ヒント：ピザ生地にチーズをのせ焼き上げたら、高級な森に生える菌類のスライスと半熟卵をのせれば、大人の贅沢な秋のピザの完成。

ヒント：畑の肉と真っ赤な野菜と涙の出る野菜を酢やオイルで和えたら、あっさりとした箸休めに。

ヒント：薄切りにしたオレンジの野菜を黄金の蜜ととっても酸っぱい果実で和え、冷蔵庫で寝かすだけで色鮮やかなマリネに。

ヒント：グラスにくだいたクッキーとヨーグルトと甘い南国フルーツを交互に盛り付け冷やす。重ねるだけであっという間に可愛いデザートに。