【洋菓子店ローズ】攻略『基本の料理 レシピ』

ヒント：厚切りのポークを油でサクサクに揚げる。カットして涙のでる野菜と一緒に調味料で煮込み、卵とじにしてほかほかの日本の主食に乗せれば、食べ応えのあるどんぶり料理が完成。

ヒント：にわとりのお肉を一口大に切り、調味料と一緒に火にかける。中まで火が通ったらかき混ぜた卵を流し入れて、半熟状態になったら火を止める。日本の主食に乗せたら人気のどんぶり料理に！

ヒント：粘りのある穀物で作ったのしもちをカットする。ピリ辛の魚のたまごにミルクや粉を加えたソースを作りチーズと一緒にたっぷりかける。トースターで焼いてピリ辛のとろとろグラタンを作ろう。

ヒント：魚の油缶をグラタン皿に並べ、お好みの野菜とスパイスをかけたら、食パンを挽いたパン粉と粉チーズをたっぷりかける。オーブンでこんがり焼いて、おつまみにもなる簡単一品料理が完成！

ヒント：米とにわとりのお肉を炒めてチキンライスを作る。かき混ぜた卵に牧場の恵みを加え、フライパンで薄く焼いて、ライスを乗せて包む。お皿に移して形を整えればおうち洋食の定番ができあがり。

ヒント：大きめのフライパンを熱し乳脂肪を入れてオレンジ色の身の魚を焼く。周りにカットした野菜と味噌を混ぜた調味料を入れ蒸し焼きにすれば、北海道の郷土料理に。

ヒント：調味料と白い味噌を混ぜ、漬け床を作り、塩を振って水気をふき取った白っぽい魚を漬けて数日置く。取り出してグリルで焼けば、ごはんがすすむ旨味たっぷりの魚料理が完成。