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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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洋菓子店ローズ パンもはじめました
次は、ヨーグルトレシピ。ヨーグルト毎朝食べてる。
洋菓子店ローズ～パン屋はじめました～
旅するヨーグルト～腸に嬉しいお菓子編
世界中で愛されているヨーグルトを、いつもと違った食べ方で。牛乳やチーズの代わりにヨーグルトを使った菓子や、ヘルシーなフローズンデザートで腸内環境を整えよう。25000円。
No.1101｜ガトー・オ・ヨーグルト（600円）
 ガトー・オ・ヨーグルト |
焼く 畜：ヨーグルト 粉：小麦粉 粉：ベーキングパウダー |
ヨーグルト、たまご、砂糖、基本の粉、膨らし粉、オイルを混ぜて、型に流して焼くだけのシンプルなケーキは、はじめてのお菓子作りにぴったり。
※ヨーグルトは「牛乳＋天然酵母」を発酵する。
No.1102｜クレームダンジュ（700円）
 クレームダンジュ |
冷やす 畜：クリームチーズ 畜：ヨーグルト 果：ラズベリー |
白くて酸っぱい乳製品、水切りヨーグルト、砂糖を混ぜて、泡立てた生クリーム、メレンゲを加える。ガーゼに赤くて小粒の果実などのジャムと一緒に包み、数時間冷蔵庫で冷やせば完成。
※ヨーグルトは「牛乳＋天然酵母」を発酵する。
No.1103｜ケーゼクーヘン（900円）
 ケーゼクーヘン |
焼く 粉：タルト生地 畜：ヨーグルト 畜：生クリーム |
器のような生地をケーキ型の底と側面に張り付けて焼き、卵黄、砂糖、水切りしたヨーグルト、白いクリーム、メレンゲを混ぜた生地を流し入れオーブンに。ドイツ風のチーズケーキができあがる。
※タルト生地は「チーズクッキー（小麦粉＋クリームチーズ＋バター＋焼く）」などの副産
※ヨーグルトは「牛乳＋天然酵母」を発酵する。
No.1104｜シュリカンド（800円）
 シュリカンド |
冷やす 畜：ヨーグルト 果：ミックスナッツ 果：ぶどう |
水切りしたヨーグルトにサフランやカルダモン、色々な種類の木の実や紫の鈴生りの果物のドライフルーツを混ぜたら冷蔵庫で冷やして、爽やかな香りを楽しむインドのデザートを作ろう。
※ヨーグルトは「牛乳＋天然酵母」を発酵する。
No.1105｜バスブーサ（800円）
 バスブーサ |
焼く 果：アーモンド 畜：ヨーグルト 畑：食用バラ |
セモリナ粉に香ばしい木の実の粉、ヨーグルト、バターなどを混ぜて生地を作る。3センチほどの厚さになるよう生地を焼いたら、上品な香りの花のシロップをかけ、アラビアのケーキを作ろう。
※ヨーグルトは「牛乳＋天然酵母」を発酵する。
No.1106｜ヨーグルトバーグ（1000円）
 ヨーグルトバーグ |
冷やす 畜：ヨーグルト 畑：オートミール 他：フルーツ缶 |
水切りしたヨーグルトにはちみつを混ぜ、バットに流し入れる。栄養満点の麦やナッツ類、甘い果物の缶詰など好きなものを上に乗せ、冷蔵庫で冷やしてヘルシーなアイスデザートが完成。
※ヨーグルトは「牛乳＋天然酵母」を発酵する。
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