【洋菓子店ローズ】攻略『韓国食べ歩き 屋台グルメ満喫ツアー』レシピ

主食を砕いた粉から作った餅とパリッとした食感の畜産物を串に刺す。鉄板で焼き目を付け、ケチャップや砂糖、刺激的な香辛料で作ったタレをかけて、韓国の定番おやつが完成。

春雨と野菜を強烈なにおいの球根や大豆の調味料などで甘辛く炒めて磯の香りの海藻で巻く。衣を付けて油で揚げればカリっとした軽食で屋台のおつまみにもぴったり。

串に大地のりんごを差し、回しながらカットしていく。カットした箇所の隙間を広げて油で揚げ、強烈なにおいの球根のソースとチーズをかければインパクト大のスナックが完成。

基本の粉で甘い生地を作り、小判型の型に流し入れる。チーズを卵を乗せてオーブンで焼けば、甘いしょっぱい軽食ができあがる。

クロワッサンをぺったんこにつぶして、鉄板で乳脂肪と甘い調味料を絡ませて焼く。冷ましてラフルなチョコレートでトッピングすれば、新しいクロワッサンスイーツができあがる。

黄色の南国フルーツやサクラの果実、みかんなどを竹串に刺し水気をとる。甘い調味料を水と混ぜて加熱し、粘り気がでてきたらフルーツにかけよう、人気のフルーツ飴が完成。

基本の粉で生地を作り、ワッフルを焼く。粗熱が取れたら、生クリーム、赤くて甘酸っぱい果実や甘い南国フルーツなどのフルーツを挟んでボリュームたっぷりのワッフルを作ろう。

インスタントの苦い豆と甘い調味料をかき混ぜてクリーム状にして、牧場の恵みの上に乗せる。韓国のSNSで流行った人気のドリンクを作ってみよう。