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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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洋菓子店ローズ パンもはじめました
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
魅せるクリスマススイーツレシピ
大切な人と楽しく作れて、パーティのテーブルを盛り上げる。そんな可愛くて特別なクリスマススイーツのレシピを紹介。40000円。
No.1185|ココナッツスノーマン(700円)
ココナッツスノーマン | 揚げる 粉:小麦粉 果:ココナッツ 他:マシュマロ |
基本の粉から作った生地を揚げてドーナツを作り、ホワイトチョコレートと果肉を削った固い殻の南国フルーツをまぶす。二つ上下に重ねて顔を描いたら、マシュマロの帽子を乗せてあげよう。
※マシュマロは「ゼラチン+砂糖」をそのまま。
No.1186|ツリーカップケ-キ(600円)
ツリーカップケ-キ | 焼く 粉:小麦粉 畑:抹茶 他:砂糖 |
基本の粉から作った生地を型に流し入れオーブンへ。粉末のお茶で色を付けたバタークリームを絞り出したらカラフルな甘い調味料の菓子を飾って、クリスパーティに並べよう。
No.1187|お菓子の家クッキー(1100円)
お菓子の家クッキー | 焼く 他:クッキー 他:チョコレート 畜:生クリーム |
様々な形のクッキーを焼き、家の形に組み立てよう。黒くて甘いお菓子や白いクリーム、アイシングで豪華に飾り立てれば、クリスマスを迎える小さな家が完成!
※クッキーは「小麦粉+バター+砂糖」を焼く。
No.1188|サンタのドームケーキ(1300円)
サンタのドームケーキ | 焼く 粉:タルト生地 畜:ヨーグルト 他:綿あめ |
焼いた器のような生地にスポンジ、ヨーグルトのムース、カットしたフルーツを重ね、ベリーソースのグラサージュでコーティングする。ひげをイメージした綿あめを乗せて完成。
※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。
※ヨーグルトは「牛乳+天然酵母」を発酵する。
No.1189|栗のリースケーキ(1000円)
栗のリースケーキ | 焼く 他:チョコレート 果:栗 果:ブルーベリー |
スポンジを焼き、中心をくり抜き上部にクリームを塗る。黒くて甘いお菓子やトゲのある木の実、青い小粒の木の実、松ぼっくりのチョコ細工を飾り、オリジナルのリースを作ろう。
No.1190|ホワイトブッシュドノエル(1000円)
ホワイトブッシュドノエル | 焼く 粉:小麦粉 畜:クリームチーズ 他:砂糖 |
基本の粉の生地を焼いたスポンジと白くて酸っぱい乳製品のクリームでロールケーキを作る。白樺をイメージして周りを飾り、雪の結晶の甘い調味料の菓子を乗せて、幻想的なケーキにしてみよう。
No.1191|ギフトボックス風ケーキ(1200円)
ギフトボックス風ケーキ | 焼く 他:チョコレート 果:いちご 果:ラズベリー |
焼いたスポンジを四角くカットしフルーツとクリームを重ねていく。周りを黒くて甘いお菓子で囲み、赤くて甘酸っぱい果実や赤くて小粒の果実を乗せて、贈り物にぴったりなケーキを作ろう。
No.1192|クリスマスマカロンケーキ(1400円)
クリスマスマカロンケーキ | 焼く 果:アーモンド 畑:食用バラ 果:白いちご |
香ばしい木の実の生地に上品な香りの花のシロップを加え、丸く絞り出し低温で焼く。クリームピューレ、白くて甘酸っぱい果実を挟んで上部を飾り、聖なる夜にふさわしいケーキを用意しよう。
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