ドラえもん のび太の牧場物語

【ドラえもん のび太の牧場物語】攻略 「料理図鑑・レシピ」/私が作った料理・調理・材料

2019年6月24日

ねこレストラン

ねこレストラン

可愛い猫をスタッフとして雇い、色んな料理を作ってレストランを盛り上げよう。洋風のテーブルや、日本風の垣根、地中海風のオーブンなど、様々な家具で素敵なレストランを経営しよう!

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大工屋ののび太の牧場物語ペンターペンターさんに、キッチンを作ってもらってお料理が出来るようになりました。

キッチン用品は、料理屋ののび太の牧場物語レスターレスターさんから買えるけど、高すぎてまだ「めん棒」と「あわ立て器」と「オーブン」しか揃ってないけど、ちょっとだけ料理作れた。

さつまいもをオーブンで焼いて、焼きいもばっか作ってるw

 

料理図鑑コンプリート!やったね♪

 

料理図鑑

名前 材料 説明 好物
のび太の牧場物語アップルパイアップルパイ オーブン
りんご
小麦粉
はちみつ
バター
中にりんごの実がつまったパイ。
地域によって形にちがいがある。
のび太の牧場物語アッカー
のび太の牧場物語イチゴ牛乳いちご牛乳 あわ立て器
いちご
牛乳
 ミルクにいちごをまぜたシンプルな飲み物。
多くの人に愛されている。
のび太の牧場物語ケン
のび太の牧場物語うどんうどん めん棒
ほうれんそう

小麦粉
タマゴ
白い絹のようなめんに、こはく色のスープ、
味わうは、のどごし。
のび太の牧場物語ペンター
テンプラのび太の牧場物語 てんぷら なべセット 
かぼちゃ
なす
まいたけ
小麦粉
油 
季節の野菜を油であげた一品。
塩で食べるのがツウの食べ方。 
のび太の牧場物語ランチ 
のび太の牧場物語カレーカレー なべセット 
じゃがいも
たまねぎ
かぼちゃ
にんじん
スパイス
暑い夏こそ、スパイシー!
ピリっとしたホットな料理。
※にんじんをかぶにしても出来たよ。
のび太の牧場物語ジャイアン
のび太の牧場物語 クッキークッキー めん棒
小麦粉

バター
小麦粉とバターで作った家庭の味。
手作りをもらうとうれしい。
 
のび太の牧場物語はるサラダはるサラダ かぶ
キャベツ
きゅうり
カリフラワー
マヨネーズ
はるの野菜を使ったサラダ。
口いっぱいにはるのカーニバル。 
のび太の牧場物語トランのび太の牧場物語エティ
のび太の牧場物語なつサラダなつサラダ トマト
パイナップル
パプリカ
とうもろこし
マヨネーズ
なつの野菜を使ったサラダ。
口いっぱいになつのファンタジー。
のび太の牧場物語ロイズーミ
のび太の牧場物語あきサラダあきサラダ にんじん
さつまいも
なす
ピーマン
マヨネーズ
あきの野菜を使ったサラダ。
口いっぱいにあきのフェスティバル。
のび太の牧場物語パスチー
のび太の牧場物語ふゆサラダふゆサラダ だいこん
はくさい
ブロッコリー
マヨネーズ
ふゆの野菜を使ったサラダ。
口いっぱいにふゆのミュージカル!
 
のび太の牧場物語サンドイッチサンドイッチ きゅうり
トマト
タマゴ
マヨネーズ
パン
パンで野菜をはさんだ料理。
朝ご飯やお弁当にもピッタリ!
のび太の牧場物語レスター
のび太の牧場物語シチューシチュー なべセット
じゃがいも
カリフラワー
かぼちゃ
ミルク
寒い時の強い味方。
これを食べれば体の中からポッカポカ。
のび太の牧場物語ジャイアン
のび太の牧場物語スイートポテトスイートポテト さつまいも
ミルク
バター
さつまいもを使ったあま〜いおかし。
ミルクといっしょに食べると美味しい。
のび太の牧場物語しずか
のび太の牧場物語バターバター あわ立て器
ミルク
チーズににてるけど、ちょっぴりちがう。
どんな料理にも合う万能料理。
 
のび太の牧場物語マヨネーズマヨネーズ あわ立て器
タマゴ
みんな大好きマヨネーズ。
でも、かけ過ぎには要注意!
 
のび太の牧場物語ポテトフライフライドポテト なべセット 
じゃがいも
じゃがいもを油であげたもの。
ケチャップをつけても美味しい。
 
のび太の牧場物語野菜いため野菜いため フライパン
キャベツ
たまねぎ
にんじん
ピーマン
具だくさんの野菜をサッといためた料理。
作る人で味付けがびみょうにちがう。
のび太の牧場物語ロコッド
のび太の牧場物語プリンプリン あわ立て器
ミルク
タマゴ
あまいおかしの大定番。
カラメルとタマゴの出会いは、まさに運命!
のび太の牧場物語ラム
のび太の牧場物語チーズフライチーズフライ なべセット 
キス
小麦粉
チーズ
バター
魚をチーズであげたもの。
チーズとフライの組み合わせは最高。
のび太の牧場物語シーフィー
のび太の牧場物語ちくぜんにちくぜんに なべセット 
エンドウマメ
にんじん
ブロッコリー
たけのこ
ゴボウ
どこかなつかしい、母の味。
具材の歯ごたえも楽しい。
のび太の牧場物語ランチ
のび太の牧場物語ピザピザ めん棒
トマト
小麦粉
チーズ
こんがり焼けた生地と、とけたチーズ。
熱いうちにめし上がれ。
 
のび太の牧場物八宝菜八宝菜 フライパン
にんじn
はくさい
たけのこ
しいたけ
好みの食材を、あんで包んだ料理。
具だくさんで食べ応え満天の一品。
のび太の牧場物語ユー
のび太の牧場物語ベッカフィーコベッカフィーコ フライパン
たまねぎ
トマト
イワシ
チーズ
とてもおしゃれな魚の香草焼き。
来客にふるまえたらカッコイイかも?
※アジでも出来たよ。
 
のび太の牧場物語テリーヌテリーヌ かぶ
きゃべつ
にんじん
様々な食材を焼いた、カラフルな料理。
食材をむだなく使っており、エコな料理。
のび太の牧場物語セルーナ
のび太の牧場物語おでんおでん なべセット 
じゃがいも
だいこん
タマゴ
ふゆといえばこれ。アツアツでホックホク。
温かいおダシで心もポカポカ。
のび太の牧場物語ペンター
のび太の牧場物語ポトフポトフ なべセット 
じゃがいも
にんじん
ブロッコリー
野菜をコンソメのスープでにこんだもの。
好みで、こしょうを入れるとなお美味しい。
※にんじんをかぶにしても出来たよ。
のび太の牧場物語ネラル
のび太の牧場物語ラタトゥイユ ラタトゥイユ なべセット 
たまねぎ
トマト
なす
ピーマン 
野菜をワインや香草でにこんだ料理。
味つけは塩とこしょうでシンプル。 
 
のび太の牧場物語アヒージョアヒージョ なべセット 
しいたけ

イカ
きくらげ
まいたけ
タコ
野菜や海の具材をオリーブ油で調理。
バゲットと食べるのが基本のスタイル。
のび太の牧場物語ブラス
のび太の牧場物語お好み焼きお好み焼き フライパン
きゃべつ
小麦粉
タマゴ
マヨネーズ
好きな具材を鉄板で焼いた料理。
裏返すドキドキは、ここだけのもの!
 
のび太の牧場物語茶わん蒸し茶わん蒸し なべセット 
しいたけ

まつたけ
タマゴ
タマゴと具材を、おダシで蒸した料理。
全体的に優しい味付け。
 
のび太の牧場物語ラザニアラザニア オーブン
トマト
ブロッコリー
小麦粉
チーズ
平たいパスタとトマトソースの料理。
トマトとチーズは最高の組み合わせ。
 
のび太の牧場物語グラタン グラタン オーブン
はくさい
小麦粉
チーズ 
食材とソースをオーブンで焼いたもの。
こげた表面がまた美味しそう・・・。 
のび太の牧場物語ネラルのび太の牧場物語チック
のび太の牧場物語キッシュキッシュ オーブン
じゃがいも
かぼちゃ
ほうれんそう
タマゴ
パイ生地と野菜を、オーブンで焼いた料理。
名前の由来は以外にもケーキって知ってた?
のび太の牧場物語キサラム
のび太の牧場物語バターコーンバターコーン フライパン
とうもろこし
バター
コーンにバターだけの組み合わせ。
単純だからこそ、食べる手がとまらない!
 
のび太の牧場物語パンパン めん棒
小麦粉
食べ方は自由自在。
発想の数だけ食べ方が存在。
 
のび太の牧場物語バーニャカウダバーニャカウダ きゅうり
かぼちゃ
パプリカ
ミルク
ソースに野菜をつけて食べる、なべ料理。
名前の意味は「熱いソース」。
のび太の牧場物語ティラル
のび太の牧場物語グリーンポタージュグリーンポタージュ あわ立て器
エンドウマメ

たまねぎ
ほうれんそう
緑色の食材を使ったスープ。
温かいものから冷たいものまで存在する。
のび太の牧場物語ドリーミ
のび太の牧場物語なますなます にんじん
だいこん
にんじんやだいこんをすっぱくした料理。
ちょっぴり大人の味付け。
のび太の牧場物語スミックのび太の牧場物語パスチー
のび太の牧場物語フルーツポンチフルーツポンチ いちご
スイカ
メロン
リンゴ
みかん
フルーツを盛り付けた、ごうかなデザート。
お祝いの席で喜ばれそう!
 
のび太の牧場物語サモササモサ なべセット 
じゃがいも
小麦粉
じゃがいもを油でカラッとあげた料理。
異国の香りを感じる事が出来る。
 
のび太の牧場物語アーモンドキャラメルアーモンドキャラメル フライパン
アーモンド
バター
スパイス
アーモンドをキャラメルで包んだおかし。
あまい香りについつい、もう一つ…。
 

のび太の牧場物語フルーツサラダフルーツサラダ パイナップル
リンゴ
みかん
ヨーグルト
フルーツにヨーグルトをかけたもの。
見た目異常にサッパリした味となっている。
 
のび太の牧場物語やきいも焼きいも オーブン
さつまいも
焼いたさつまいも、黄金色に焼けたいもは、
ホクホクで心も体も中から温まる。
のび太の牧場物語しずか
のび太の牧場物語ショートケーキショートケーキ あわ立て器
いちご
小麦粉
タマゴ
いちごとクリームの黄金比率。
見た目も非常にかわいらしい。
のび太の牧場物語セルーナ
のび太の牧場物語ネイクドビーンズベイクドビーンズ フライパン
エンドウマメ
トマト
にんじん
エンドウマメをあまからく調理。
パンといっしょに食べてもいい。
※にんじんをかぶにしても出来たよ。
のび太の牧場物語ブル
のび太の牧場物語ホットケーキホットケーキ フライパン
小麦粉
バター
はちみつ
おやつの定番。あつあつのケーキに、
バターとはちみつをかけて食べましょう。
 
のび太の牧場物語クルミパンクルミパン めん棒
クルミ
小麦粉
バター
生地にクルミを練り込んで焼き上げたパン。
ほのかなクルミの香りが良い感じ。
 
のび太の牧場物語ドラ焼きドラ焼き 小麦粉
あんこ
みなさんもご存知、ドラ焼き。
ドラえもんの大好物。
のび太の牧場物語ドラえもん
のび太の牧場物語グラタンスープ グラタンスープ オーブン
たまねぎ
チーズ
パン
 たまねぎとパンをチーズでとじたスープ。
スープとチーズがベストマッチ。
 
のび太の牧場物語チーズケーキチーズケーキ オーブン
小麦粉
チーズ
ミルク
しっとりとした口当たりに、チーズの香り。
カロリーが高いので、たまのごほうびに。
のび太の牧場物語しずか
のび太の牧場物語リンゴタルトリンゴタルト オーブン
アーモンド
リンゴ
小麦粉
バター
リンゴをふんだんに使っている。
お口の中はリンゴのカーニバル。
のび太の牧場物語ティラル
のび太の牧場物語アンコウなべアンコウなべ なべセット 
だいこん
はくさい
アンコウ
アンコウの身をむだなく使ったなべ。
季節の野菜を入れると、また美味しい。
 
のび太の牧場物語マグロのマリネ マグロのマリネ たまねぎ
マグロ
しんせんな食材の合わせ技。
見た目も大変おしゃれ。
 
のび太の牧場物語エビチリエビチリ フライパン
たまねぎ
エビ
スパイス
エビをソースでいためた料理。
ピリッときいたスパイスが食欲をそそる。
のび太の牧場物語ラム
のび太の牧場物語カジキマグロステーキカジキマグロステーキ フライパン
じゃがいも
さつまいも
カジキ
カジキマグロを使ったごうかいな料理。
身はやわらかく、油もしつこくない。
のび太の牧場物語スネオ
のび太の牧場物語かに玉 かに玉 フライパン
はくさい
かに
タマゴ 
カニの身が入った一風かわったオムレツ。
あんを上からかけたら完成!
 
のび太の牧場物語魚のにつけ 魚のにつけ なべセット 
ごぼう
タイ
しょうが 
 魚をじっくりをにた一品。
しっかりと味のしみた身は絶品。
 
のび太の牧場物語モンブランモンブラン あわ立て器
くり
バター
ミルク
タマゴ
くりを使ったケーキ。あまさひかえめ。
あまいのが苦手な人にもおススメ。
 
のび太の牧場物語アロエヨーグルトアロエヨーグルト アロエ
ヨーグルト
はちみつ
アロエの食感が楽しいヨーグルト。
食べる事で始まる、健康への第一歩!
 
のび太の牧場物語パウンドケーキパウンドケーキ オーブン
あんず
アーモンド
小麦粉
タマゴ
バター
材料を同じ分量だけ使って作るのがコツ。
好きな果物を入れても楽しい。
 
のび太の牧場物語カツオのたたきカツオのたたき たまねぎ
カツオ
しょうが
表面をあぶり、薬味をつけて食べる。
カツオはくどくなく。タレがよく合う。
カツオ:秋・海
のび太の牧場物語ウナギのにこごり ウナギのにこごり なべセット 
とうもろこし
エンドウマメ
ウナギ 
ウナギの切り身を、ゼリーで固めたもの。
うす味の調味料で味付けされている。 
のび太の牧場物語てっちりてっちり なべセット 
はくさい
フグ
しいたけ
フグを使ったなべ。意外と骨が多い。
残ったスープも美味しく頂こう。
のび太の牧場物語コンポートコンポート なべセット 
びわ(果物)

はちみつ
果物を砂糖水でにた料理。
保存食としての役割もある。
※リンゴ・あんず・うめでも出来たよ。
のび太の牧場物語ヴィーナ
のび太の牧場物語山菜のタマゴとじ山菜のタマゴとじ フライパン
つくし
タマゴ
ぜんまい
山の幸がぎゅっとつまったタマゴとじ。
山菜にもダシがしみてていいにおい。
 
のび太の牧場物語よもぎパン よもぎパン めん棒
よもぎ
小麦粉
バター
生地によもぎを練りこんだパン。
一口目からよもぎのいい香り。 
 
のび太の牧場物語ムニエルムニエル フライパン
ヒラメ
小麦粉
バター
魚を小麦粉とバターで焼いた料理。
外はカリっと、中はホクホク。
のび太の牧場物語キイロン
のび太の牧場物語なんばんづけ なんばんづけ フライパン
オオイワナ
ピーマン
たまねぎ
魚をあま酸っぱく仕上げた料理。
シャキシャキ野菜をどうぞ。
 
のび太の牧場物語ドジョウなべドジョウなべ なべセット 
ドジョウ
ゴボウ
たまねぎ
タマゴ
少々インパクトのある見た目。
中々見る事のできない、レアな料理。
 
のび太の牧場物語さし身ふな盛り さし身ふな盛り タイ
サケ
カツオ
マグロ
ヒラメ 
海の幸のオンパレード。
さて、どの魚から食べようかな? 
のび太の牧場物語ヤーメイ
のび太の牧場物語エスカベッシュエスカベッシュ フライパン
にんじん
たまねぎ
カワハギ
ヨーグルト
ちょっぴりおしゃれな、なんばんづけ。
実はマリネの一種なんだって。
 
のび太の牧場物語魚の包み焼き魚の包み焼き オーブン
ヤマメ
なめこ
山と川の食材の包み焼き。
豊かな自然のいいとこどり。
 
のび太の牧場物語スッポンなべ スッポンなべ なべセット 
スッポン
しいたけ
まいたけ 
スッポンをまるまる使ったなべ
スタミナ満点!これでつかれ知らず!
 
のび太の牧場物語カンロニかんろに なべセット 
ニジマス
しょうが
はちみつ
魚をあまいタレで調理。
頭からしっぽまで、食べる事が出来る。
 
のび太の牧場物語コンフィコンフィ なべセット 
アユ
きゅうり
パプリカ
バター
バターにひたした保存食の一種。
非常に簡単に作れる、お手軽料理。
※アユをヤマメにしても出来たよ。
 
のび太の牧場物語サバのみそにサバのみそに なべセット 
サバ
しょうが
おかずの王様。あまからい味付けが美味。
付け合わせのしょうがもいい感じ!
 
のび太の牧場物語トリュフ乗せ目玉焼き トリュフ乗せ目玉焼き フライパン
トリュフ
タマゴ 
トリュフをつかった、ぜいたくな目玉焼き。
バチがあたらないか心配になってくる。 
のび太の牧場物語スネオのび太の牧場物語ヤーメイ
のび太の牧場物語ソテーサラダソテーサラダ フライパン
パプリカ
ブロッコリー
タチウオ
スパイス
ソテーとサラダが夢の共演。
おたがいの長所を活かした一品。
のび太の牧場物語トラン
のび太の牧場物語フリッターフリッター なべセット 
ワカサギ
小麦粉

タマゴ
小魚を油であげたシンプルな料理。
一口サイズなので食べる手が止まらない…。
のび太の牧場物語チック
のび太の牧場物語コイのあまずにコイのあまずに なべセット 
コイ
たけのこ
しょうが
はちみつ
コイをあまずっぱい味付けで料理。
ドロをしっかりとぬく事が調理のコツ。
のび太の牧場物語ユー
のび太の牧場物語カルパッチョカルパッチョ サケ
トマト
サッパリ味の魚料理。
トマトとの色合いがとてもキレイ。
のび太の牧場物語エティのび太の牧場物語ブラス
のび太の牧場物語アクアパッツァアクアパッツァ なべセット 
アジ
イカ
トマト
ピーマン
 海の材料を、トマトと油で調理。
名前の意味は「風変わりな水」
 
のび太の牧場物語ポワレポワレ なべセット 
たまねぎ
ピーマン
スズキ
表面をカリっと焼き上げた料理。
「ポワレ」とは調理の仕方を言うのだとか。 
 
のび太の牧場物語ラタトゥイユ ブリだいこん なべセット 
ブリ
だいこん 
冬の料理の代表格。
海と陸の運命の出会い。 
のび太の牧場物語ブル
のび太の牧場物語うめきゅうり うめきゅうり うめ
きゅうり 
きゅうりと、うめの化学反応。
つかれた体には酸味とうま味。
 
リュウグウノ祭のび太の牧場物語リュウグウノ祭 リュウグノツカイ
バター
マヨネーズ
スパイス
リュウグウノツカイを使った料理。
この料理は祭りだ!ワッショイ!
 
のび太の牧場物語カミツキなべ カミツキなべ なべセット 
ムベンガ
ピラニア
スパイス 
きばのある魚を使ったユニークな料理。
人を食ったような料理が出来上がった。 
 
のび太の牧場物語深海の包み焼き 深海の包み焼き オーブン
ラブカ
アンコウ
クリオネ
 深海魚を使ったユニークな料理。
見てびっくり!食べてびっくり!
 
のび太の牧場物語大きな魚ハンバーグ大きな魚ハンバーグ フライパン
ピラルク
ライギョ
たまねぎ
マヨネーズ
ピラルクをつかったハンバーグ。
この料理は、伝説になる。
 
のび太の牧場物語へんてこな料理 へんてこな料理 ザリガニ
いも系
根野菜
果物
キノコ系
食べるのに勇気のいる見た目だが、
味はきせき的に美味しく仕上がっている。
のび太の牧場物語ロコッドのび太の牧場物語レスターのび太の牧場物語ヴィーナ

 

 

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