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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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洋菓子店ローズ パンもはじめました
七夕ババロア綺麗。
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「ババロアレシピ」
プルプルひんやり夏のババロア
動物のかたちをした可愛い中華点心を集めたレシピ集。蒸し器を使ってさまざまな点心を作ろう。12000円。
No.534|抹茶のババロア(800円)
抹茶のババロア | 冷やす 畜:生クリーム 粉:ゼラチン 畑:抹茶 |
ヒント:白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質と粉末のお茶を加えて冷やし固めたら、プルプルのデザートの完成!
No.535|いちごのババロア(800円)
いちごのババロア | 冷やす 畜:生クリーム 粉:ゼラチン 果:いちご |
ヒント:白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質を加えて冷やし固め、赤くて甘酸っぱい果実をトッピングしたらプルプルのデザートの完成!
No.536|柑橘のババロア(900円)
柑橘のババロア | 冷やす 畜:生クリーム 粉:ゼラチン 果:オレンジ |
ヒント:白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質を加えて冷やし固め、橙色の柑橘をトッピングしたらプルプルのデザートの完成!
No.537|七夕のババロア(900円)
七夕のババロア | 冷やす 畜:生クリーム 粉:ゼラチン 他:フードカラー |
ヒント:白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質と食べられる絵の具を混ぜ合わせ、2層になるように方に流し込み冷蔵庫で冷やし固めたら、プルプルのデザートの完成!
No.538|青空ゼリー(900円)
青空ゼリー | 冷やす 粉:ゼラチン 畜:バニラアイス 他:綿あめ |
ヒント:青い色素とプルプルを作るタンパク質を混ぜあわせて冷やし固めたら、グラスにバニラアイスと共に交互に盛り付け、綿あめをトッピングしたら青空の完成!
※バニラアイスは「生クリーム+バニラ」を冷やす。
※綿あめは「砂糖+砂糖」をそのまま。
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