【洋菓子店ローズ】攻略『ちょっとディープなディップの世界』レシピ

ボールに卵の黄身、酸っぱい調味料、塩を入れて、もったりとするまでかき混ぜる。黄金の果実の油を少しずつ加えて、白っぽくなれば手作り万能調味料が完成。

皮を剥いて潰した森のバターとマヨネーズ、とっても酸っぱい果実の果汁、塩こしょうをボウルに入れて混ぜよう。シンプルで素材の味をいかした簡単ディップに、トルティーアチップスが合う。

潰した初春の果実と味噌を混ぜてディップを作ろう。カットしたきゅうりやオレンジの野菜、大根を添えれば、生野菜が無限に美味しくいただける。

燻製のオレンジ色の身の魚と涙のでる野菜をみじん切りにして、マヨネーズ、レモン汁と一緒に混ぜる。お好みで黒こしょうやわさびを効かせて、ちょっと大人なおつまみディップに挑戦しよう。

真っ赤な野菜、たまねぎ、セロリ、青唐辛子をみじん切りにして、レモンの果汁、刺激的な香辛料、黄金の果実の油を加えよう。メキシカンなディップを召し上がれ。

白い豆の水煮を潰し、黄金の果実の油、酸っぱい調味料、塩コショウと一緒に混ぜる。パセリ、ローズマリーなどお好みのハーブで香り豊かに仕上げよう。

潰した魚の油缶とニンニクを小鍋に入れて、黄金の果実の油を加えて火にかける。茹でた大地のりんごやブロッコリー、チーズなどを添えて、パーティをはじめよう。

白くて酸っぱい乳製品に、砕いた色々な種類の木の実、酸味のある小さな実やパパイヤなどのドライフルーツを混ぜる。蜂蜜や塩、スパイスでお好みの味に調えたら、クラッカーを添えて完成！