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洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『さっぱりさわやか 夏』レシピ

 

洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

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夏はシャービー食べたくなる。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~

 

さっぱりさわやか 夏レシピ洋菓子店ローズ さっぱりさわやか 夏レシピ

お酢でさっぱり、柑橘類でさわやか。いつもの料理も夏仕様にアレンジ。おしゃれを楽しむようい、料理で季節を楽しもう。32000円。

 

No.1309|白身魚レモンソテー(600円)

白身魚レモンソテー洋菓子店ローズ白身魚レモンソテー 焼く
他:白身魚
果:レモン
畜:バター

白っぽい魚に下味を付けて小麦粉をまぶして焼くとっても酸っぱい果実の果汁、乳脂肪、牛乳を煮詰めて作ったソースをかけて、さっぱりと食べられる魚料理が完成。

 

No.1310|トムカーガイ(700円)

トムカーガイ洋菓子店ローズトムカーガイ 焼く
畜:鶏肉
果:レモン
果:ココナッツ

にわとりのお肉、香草、きのこ、ニンニクを煮込む。ナンプラーやスパイス、とっても酸っぱい果実の果汁と固い殻の南国フルーツのミルクを加えて、酸味の効いたタイのスープが完成。

 

No.1311|きのこのマリネ(円)

きのこのマリネ洋菓子店ローズきのこのマリネ 焼く
畑:きのこセット
他:オリーブオイル
他:酢

森に生える菌類を火が通るまで加熱する黄金の果実の油酸っぱい調味料、砂糖、スパイスを混ぜたマリネ液に1時間ほど浸して完成。

 

No.1312|鶏肉のビネガー煮(1200円)

鶏肉のビネガー煮洋菓子店ローズ鶏肉のビネガー煮 焼く
畜:鶏肉
他:酢
畑:トマト

下味を付けたにわとりのお肉焼いたら酸っぱい調味料、潰した真っ赤な野菜、スパイスを加えて煮込む。皿に盛り付けて香草を散らせば、お肉の旨味たっぷりの料理が完成。

 

No.1313|梅おろしそば(900円)

梅おろしそば洋菓子店ローズ梅おろしそば 冷やす
粉:そば粉
果:梅
他:しょうゆ

石臼で挽いた粉から打った麺を茹で氷水で冷やす。すりおろした大根、干した初春の果実、薬味を乗せたら大豆の調味料ベースの冷たいつゆと一緒にいただろう。

 

No.1314|夏野菜てんぷらそうめん(800円)

夏野菜てんぷらそうめん洋菓子店ローズ夏野菜てんぷらそうめん 冷やす
他:万能麺
他:エビ
畑:かぼちゃ

細く長い小麦の生地を茹でて氷水で冷やす。ガラスの器に盛り付けたら冷たいつゆをかけ、赤い海の幸大きな緑の野菜やナスなど夏野菜の天ぷらを乗せて完成。

 

No.1315|サーモンの冷製パスタ(1000円)

サーモンの冷製パスタ洋菓子店ローズサーモンの冷製パスタ 冷やす
他:万能麺
他:オリーブオイル
他:サーモン

細く長い小麦の生地を茹でて冷水で冷やす黄金の果実の油に調味料を加えて麺にからめ、燻製のオレンジ色の身の魚、野菜などを加えて、夏を彩る鮮やかな麺料理を作ろう。

 

No.1316|そら豆ごはん(円)

そら豆ごはん洋菓子店ローズそら豆ごはん 焼く
畑:米
畑:そら豆
畑:黒ゴマ

日本の主食を洗い、塩を酒を加えて炊き上げたら、塩ゆでして皮を剥いた緑色の大きな豆を加える。さっくりと混ぜ、最後に黒いパラパラの種をまぶして初夏の炊き込みご飯が完成。

 

 

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