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ひとたびその扉を開けば、あなたは歩くキノコとして、異世界の一員となる。不思議な冒険が、ケモミミ村に起こるとあるトラブルから始まります。
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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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洋菓子店ローズ パンもはじめました
![](https://nekoyakata.net/wp-content/uploads/2020/02/nekotantei200.jpg)
これは実際にほしいぜ。
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
月刊トレンド 最新人気スイーツ特集
モノや食のトレンドを紹介する雑誌。今回は最新の人気スイーツを特集。レトロかわいい純喫茶デザートや、再ブーム中のフランス菓子をチェックしよう。28000円。
No.1069|抹茶カヌレ(600円)
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焼く 畑:抹茶 畜:たまご 他:ブランデー |
ヒント:牛乳、バター粉末のお茶を温め、小麦粉、砂糖、卵を加えてゆっくりと混ぜる。香り高い洋酒で香りを付け、型に入れて焼きあげれば、和風にアレンジしたフランスの人気焼き菓子に。
No.1070|クロワッサンドーナツ(700円)
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揚げる 粉:クロワッサン 畜:生クリーム 他:チョコレート |
ヒント:クロワッサンの生地を丸く切り抜き油で揚げる。熱いうちに砂糖をまぶしたら、白いクリームをはさみ色を付けた黒くて甘いお菓子をかけて、ニューヨーク生まれのドーナツを作ろう。
※クロワッサンは「パン生地+バター+バター」を焼く。
※パン生地は「小麦粉+イースト+牛乳」を発酵する。
No.1071|バターサンド(700円)
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冷やす 畜:バター 他:クッキー 果:ぶどう |
ヒント:かき混ぜた乳脂肪にメレンゲを加えてクリームを作る。2枚のクッキーでクリームと乾燥させて紫の鈴生りの果物を挟み冷蔵庫で冷やせば、しっとりしたくちどけのお菓子に。
※クッキーは「小麦粉+バター+砂糖」を焼く。
No.1072|フルーツミルクレープ(800円)
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焼く 粉:小麦粉 果:マスカット 果:マンゴー |
ヒント:基本の粉で作ったクレープ生地を薄く焼き、クレープとクリーム、薄くカットした黄緑色の鈴生りの果物や甘い南国フルーツなどのフルーツを重ねて、カラフルな断面のかわいいケーキを作ろう。
No.1073|かき氷チョコミント(700円)
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冷やす 他:水 畑:ミント 他:チョコレート |
ヒント:凍らせた透明な液体を削ったおのに、さわやかな香りの葉のシロップと黒くて甘いお菓子のソースをたっぷりとかけよう。夏らしいカラーリングの、冷たいスイーツが完成。
No.1074|パリ・ブレスト(900円)
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焼く 粉:シュー生地 畜:カスタード 果:ミックスナッツ |
ヒント:リングの形に焼いた空洞の生地を半分にカットする。甘くて黄色いクリームと色々な種類の木の実のペーストを混ぜたクリームを挟み、粉砂糖をかければ、車輪をイメージしたフランスのお菓子に。
※シュー生地は「シュークリーム(小麦粉+生クリーム+カスタード+焼く)などの副産物。
No.1075|レモンメレンゲパイ(700円)
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焼く 粉:パイ生地 果:レモン 畜:たまご |
ヒント:型にサクサクの生地を敷き、オーブンで焼く。とっても酸っぱい果実のフィリングを流し込み、卵白を泡立てたメレンゲをのせる。表面に焼き色が付くまでオーブンで焼き、爽やかなパイを作ろう。
No.1076|プリンアラモード(800円)
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蒸す 畜:たまご 果:メロン 果:さくらんぼ |
ヒント:卵をたっぷりと使い、固めのプリンを蒸して作ろう。皿に生クリームと高級な緑の果物などのフルーツを一緒に盛り付け、最後にサクラの果実をのせれば、懐かしのレトロスイーツが完成。
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