【洋菓子店ローズ】攻略『春うらら、お菓子を愛でる。』レシピ

卵を混ぜて、砂糖、すりおろしたとっても酸っぱい果実の皮、小麦粉を加えて生地を作る。乳脂肪を塗った羊の形の型に流し入れてオーブンで焼けば、復活祭のお菓子が完成。

小麦粉と野生のパンの種を混ぜ、卵、水、橙色の柑橘の皮などのドライフルーツを加えて休ませる。鳩の形に整え発酵させ、香ばしい木の実、砂糖をトッピングし、焼いて完成。

魚の形にサクサクの生地を焼き、カスタードを乗せる。 赤くて甘酸っぱい果実、青い小粒の木の実をウロコのように飾り、ヒレや目をトッピングして春のパイが完成。

クロムギの粉に塩、糖蜜、橙色の柑橘の皮を乾燥させたもので味を整えオーブンで長時間 焼き、冷やす。砂糖と牧場の恵みをかけて、フィンランドの復活祭を祝う伝統菓子を作ろう。

器のような生地を焼き、褐色の甘いキャンディクリーム、ジャム、チョコレートクリームを重ねる。 オレンジの果物 などのドライフルーツ、ナッツを飾り、ポーランドの焼菓子が完成。

スパイスと紫の鈴生りの果物などのドライフルーツを混ぜた パン生地を丸め型に並べる。甘い調味料と小麦粉を混ぜたクリームで十字を描きオーブン へ、英国の伝統パンを作ろう。

小麦粉にポークの油を練り込み、半分は食べられる絵の具でピンクの生地にする。二種類の生地を重ね、小さい豆のあんを包み桃の花の形に整え、オーブンで焼いてできあがり。

煮溶かしたテングサの粉を半分 ピンクのあんに混ぜ、型に流し入れる。表面が固まったら残りの半分を入れて、春の花を浮かべる。よく 冷やしたら春の和菓子の完成。