-
【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
続きを見る
洋菓子店ローズ パンもはじめました
綿あめ考え出した人すごい。
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「季節と祭事レシピ」
季節と祭事 ~とくべつな日の手作りお菓子
お祭りや記念日などに作られる、いつもと変わったお菓子のレシピを紹介。30000円。
No.027|ブッシュドノエル(2500円)
ブッシュドノエル | 焼く 粉:小麦粉 他:生チョコレート 畜:生クリーム |
ヒント:基本の粉で焼き上げた生地を滑らかなチョコレートと白いクリームで飾り付けて、クリスマスに欠かせない丸太の形のケーキを作ろう。
※生チョコレートは「チョコアイス(生クリーム+チョコレート+冷やす)」などの副産物。
No.115|お月見団子(900円)
お月見団子 | そのまま 粉:だんご粉 他:和三盆 他:しょうゆ |
ヒント:コシのあるもちの粉と伝説の甘味をこね合わせて、月を見ながら食べるお菓子を作ってみよう。大豆の調味料のたれも作っておきたい。
No.138|綿あめ(450円)
綿あめ | そのまま 他:砂糖 他:砂糖 |
ヒント:たっぷりの甘い調味料を回転させて棒にふんわりまとめると、縁日でお馴染み口の中で溶けて消えるあのお菓子に。
No.139|りんご飴(400円)
りんご飴 | 冷やす 他:はちみつ 果:りんご |
ヒント:たっぷりの飴に黄金の蜜を混ぜて、棒に刺した真っ赤な果実に回しつけて冷ますと、縁日に欠かせない真っ赤なアレになる。
No.140|チョコバナナ(200円)
チョコバナナ | 冷やす 果:バナナ 他:チョコレート |
ヒント:縁日やお祭りの常連。栄養豊富な黄色い果物をに黒くて甘いお菓子を溶かしつけて冷やす。
No.284|シュトレン(800円)
シュトレン | 焼く 粉:小麦粉 粉:イースト 果:ミックスナッツ |
ヒント:基本の粉にパンの種をいれじっくりと発酵させた後、色々な種類の木の実を入れて焼いたお菓子は、聖夜が待ち遠しくなる味。
-
【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
続きを見る