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【洋菓子店ローズ】攻略『プリンレシピ』

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次は、プリンレシピ

 

プリン超簡単。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「プリンレシピ」

なめらかプリンを作ろうローズ なめらかプリンを作ろう

簡単そうで奥深い、プリンを基礎から解説した本。なめらかなプリンの作り方を覚えよう。8000円。

No.054|プリン(200円)

プリンローズプリン 冷やす
畜:牛乳
畜:たまご

ヒント:牧場の恵みを混ぜ合わせて冷やすと、子供が喜ぶあのデザートのできあがり。

No.055|チョコプリン(300円)

チョコプリンローズチョコプリン 冷やす
畜:牛乳
畜:たまご
他:チョコレート

ヒント:牧場の恵みを冷やしたなめらかなお菓子に、黒くて甘いお菓子を加えてみよう。

No.056|いちごプリン(300円)

いちごプリンローズいちごプリン 冷やす
果:いちご
畜:牛乳
粉:ゼラチン

ヒント:赤くて甘酸っぱい果実牧場の恵みプルプルを作るタンパク質に混ぜて冷やし固めて、ピンク色のかわいいスイーツを作ろう。

No.057|よもぎプリン(400円)

よもぎプリンローズよもぎプリン 冷やす
畑:よもぎ
畑:豆乳(副産物)
粉:くず粉

ヒント:ほろ苦い薬草豆の液体で苦味を抑え、とろみをつけるデンプンで固めた和風の冷製スイールに挑戦しよう。

※豆乳は「きなこクッキー(小麦粉+きな粉+パター+焼く)」などの副産物。

No.058|マンゴープリン(400円)

マンゴープリンローズマンゴープリン 冷やす
畜:牛乳
畜:たまご
果:マンゴー

ヒント:牧場の恵みのデザートに甘い南国フルーツを加えれば、さらに冷たくなめらかな口当たりに。

No.059|かぼちゃプリン(350円)

かぼちゃプリンローズかぼちゃプリン 冷やす
畑:かぼちゃ
畜:牛乳
畜:たまご

ヒント:ペースト状の大きな緑の野菜牧場の恵みに混ぜ込んで、秋を感じる冷たいお菓子を作ろう。

No.060|サツマイモプリン(350円)

さつまいもプリンローズさつまいもプリン 冷やす
畑:さつまいも
畜:たまご
畜:牛乳

ヒント:紫のイモはよく裏ごしして、牧場の恵みとミックス。冷やし固めれば素朴な味わいの滑らかデザートのできあがり。

 

 

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