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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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洋菓子店ローズ パンもはじめました
色味が可愛らしい。
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「さくらのお菓子レシピ」
さくらのお菓子
さくらをつかったスイーツレシピ集。春のおとずれを感じよう。10000円。
No.224|桜と抹茶のパン(300円)
桜と抹茶のパン | 焼く 粉:パン生地 畑:抹茶 他:桜 |
ヒント:パン生地に、粉末のお茶を練り込み、春の花を添えて焼こう。初春をつげるうぐいす色のパンが完成。
※パン生地は「小麦粉+イースト+牛乳」を発酵する。
No.298|桜マフィン(800円)
桜マフィン | 焼く 粉:米粉 粉:ベーキングパウダー 他:桜あん |
ヒント:主食を砕いた粉に膨らし粉とピンクのあんを混ぜ合わせ型に入れてオーブンへ。ピンク色が華やか。
※米粉は「八つ橋(米+シナモン+焼く)」などの副産物。
No.322|桜あんパフェ(1200円)
桜あんパフェ | 冷やす 他:バニラアイス 他:桜あん 畑:抹茶 |
ヒント:グラスにバニラアイスとピンクのあんを盛り、粉末のお茶を散らせば、優美で春らしいアイスデザートの完成!
※バニラアイスは「生クリーム+バニラ」を冷やす。
No.329|サクサク桜のクッキー(400円)
サクサク桜のクッキー | 焼く 粉:米粉 畜:バター 他:桜 |
ヒント:主食を砕いた粉に乳脂肪を加えさっくりと混ぜ合わせ、春の花をちらしてからオーブンへ入れれば、和の食材で作る春のクッキー。
※米粉は「八つ橋(米+シナモン+焼く)」などの副産物。
No.330|さくら抹茶大福(400円)
さくら抹茶大福 | そのまま 粉:だんご粉 他:桜あん 畑:抹茶 |
ヒント:コシのあるもちもちの粉とピンクのあんで作った皮で、粉末のお茶のクリームを包もう。春の香りとお茶風味がベストマッチの一品。
No.331|桜だんご(500円)
桜だんご | 焼く 粉:だんご粉 他:桜あん |
ヒント:コシのあるもちもちの粉で作っただんごを焼き、ピンクのあんを塗ろう。お花見しながら食べたい和菓子。
No.410|桜クリームあんみつ(540円)
桜クリームあんみつ | 冷やし 他:寒天 他:桜 他:白玉 |
ヒント:テングサの粉に春の花をいれ冷やしてゼリーをつくり、白いもちもちや抹茶アイスを器に盛ろう。さくらを感じる春の和菓子に。
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