洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『タルトレシピ』

2021年1月24日

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

次はタルトレシピ。

 

タルト生地が全然足らへん。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「タルトレシピ」

 

のせて焼く! 何度も食べたいタルト作りローズ のせて焼く! 何度も食べたいタルト作り

彩り豊かなタルト作りを、基礎から説明した専門書。果物を使ったレシピが多い。7000円。

No.041|いちごタルト(500円)

いちごタルトローズいちごタルト 焼く
粉:タルト生地
畜:生クリーム
果:いちご

ヒント:器のような生地白いクリーム赤くて甘酸っぱい果実で飾ってオーブンへ。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.042|ブルーベリータルト(500円)

ブルーベリータルトローズブルーベリータルト 焼く
果:ブルーベリー
粉:タルト生地

ヒント:青い小粒の木の実を敷き詰めた器のような生地こんがり焼いて、綺麗な彩りの焼き菓子を作ろう。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.043|エッグタルト(500円)

エッグタルトローズエッグタルト 焼く
粉:タルト生地
畜:たまご
畜:カスタード

ヒント:器のような生地甘くて黄色いクリームをのせて焼けば、濃厚な甘みの黄色い焼き菓子が完成!

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.044|チーズタルト(500円)

チーズタルトローズチーズタルト 焼く
畜:クリームチーズ
粉:タルト生地

ヒント:白くて酸っぱい乳製品器のような生地にのせて、こんがり焼目のついたフワフワの焼き菓子を作ろう。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.045|マンゴータルト(500円)

マンゴータルトローズマンゴータルト 焼く
粉:タルト生地
果:マンゴー

ヒント:サクッと焼いた器のような生地甘い南国フルーツをたっぷりのせて、夏に嬉しいまろやかお菓子の完成。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.046|マロンタルト(550円)

マロンタルトローズマロンタルト 焼く
果:栗
粉:タルト生地

ヒント:トゲのある木の実を練り込んだクリームを器のような生地に盛って焼いたら、秋の恵みの香ばしいお菓子ができる。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.047|かぼちゃタルト(500円)

かぼちゃタルトローズかぼちゃタルト 焼く
畑:かぼちゃ
粉:タルト生地

ヒント:大きな緑の野菜で作ったペーストをのせた器のような生地こんがり焼いたら、オーブンから秋の香りが。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.303|爽やか柑橘タルト(1000円)

爽やか柑橘タルトローズ爽やか柑橘タルト 冷やす
果:オレンジ
果:グレープフルーツ
粉:タルト生地

ヒント:カットした橙色の柑橘苦味のある柑橘器のような生地に乗せて冷やせば、とっても爽やかな夏の香りのするケーキ。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.325|白いちごのタルト(1500円)

白イチゴのタルトローズ白いちごのタルト 冷やす
畜:生クリーム
粉:タルト生地
果:白いちご

ヒント:白いクリーム器のような生地にふんわり盛り、カットした白くて甘酸っぱい果実を惜しげもなく乗せて冷やせば、世にも珍しいケーキに。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.326|洋梨のタルト(1200円)

洋ナシのタルトローズ洋梨のタルト 冷やす
畜:カスタード
粉:タルト生地
果:洋梨

ヒント:甘くて黄色いクリーム器のような生地に盛って、コンポートした西洋のナシをまるごとのせて冷やせば、芳醇な香りが漂うケーキに。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

No.328|きらきらマスカットのタルト(1200円)

きらきらマスカットのタルトローズきらきらマスカットのタルト 冷やす
畜:カスタード
粉:タルト生地
果:マスカット

ヒント:甘くて黄色いクリーム器のような生地に盛って、黄緑色の鈴生りの果物をぎっしり詰めて冷やせば、女王の貫録あふれる魅惑のお菓子に。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。

 

 

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