【洋菓子店ローズ】攻略『秋の新作パンまつり』レシピ

プレーンのデニッシュ生地と粉末のお茶で色を付けたものを用意し、薄く伸ばす。二枚の生地を重ねて三角にカットし、クルクル巻いてオーブンへ、2色の美しいパンができあがる。

デニッシュ生地の断面を生地に重ねて長方形にカット。甘くて黄色いクリームと黒くて甘いお菓子を乗せて畳み、オーブンで焼けば縞模様が美しいサクサクのパンができあがる。

白いクリームと卵でプリンを作り、重ねたデニッシュの生地の上に乗せてオーブンへ。サクサクの生地の上にプルプルのプリンが乗った新感覚の菓子パンが完成。

カットしたデニッシュの生地を絡め、型に入れてオーブンへ。バターが香るサックリふわふわの食パンを作ってみよう。

小豆やトゲのある木の実などを入れたパン生地を、キューブ方に入れてオーブンへ。焼きあがったら焙煎したお茶の粉のクリームを塗って、コロコロした姿が可愛い菓子パンが完成。

卵たっぷりの生地を作り、バターを熱したスキレットに流し込む。オーブンで焼き白くて酸っぱい乳製品、ぷちぷち食感の熟れた果物、生ハムなどをお好みの具材をトッピングして完成。

クロムギのパンをカットし、バターを塗り、森のバター、ハムなど好きな具材を乗せていく。マヨネーズや香草で飾りつけて、デンマークのオープンサンドが完成。

ハードパン生地で大きなカンパーニュを焼き中身を取り出す。マヨネーズとたまごのサラダ、しゃきしゃきした野菜などを挟んだサンドイッチを中に並べて、豪華なパーティメニューが完成。