洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『バラレシピ』

2021年5月3日

ハコハコ商店街

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

次は、食べるバラのレシピ

 

レシピが増えてた。嬉しい♪

バラ食べたことないけど、どんな味やろ。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「バラレシピ」

 

バラを食べあ洋菓子店ローズ バラを食べる~食用バラを楽しむレシピ集~

無農薬で育てられた食用バラを使ったレシピ集。まるで花束を食べているような、香り豊かなデザートやドリンクを紹介。20000円。

No.661|バラのアイスクリーム(500円)

バラのアイスクリーム洋菓子店ローズバラのアイスクリーム
冷やす
畑:食用バラ
他:砂糖
畜:生クリーム

ヒント:上品な香りの花甘い調味料で煮詰め、シロップを作る。ホイップした白いクリームを加えて冷蔵庫で冷やせば、上品な香りのアイスクリームが完成!

No.662|バラのマカロン(600円)

バラのマカロン洋菓子店ローズバラのマカロン
焼く
果:アーモンド
他:砂糖
畑:食用バラ

ヒント:香ばしい木の実の粉に甘い調味料やメレンゲなどを混ぜ、オーブンで焼いて乾燥させる。上品な香りの花のシロップを加えたクリームを花の形に絞り生地ではさめば、かわいらしい焼き菓子に。

No.663|ローズのチョコタルト(700円)

ローズのチョコタルト洋菓子店ローズローズのチョコタルト 焼く
粉:タルト生地
他:生チョコレート
畑:食用バラ

ヒント:器のような生地滑らかなチョコレートを流し、間に上品な香りの花のジャムをはさんで焼く。冷やしてからクリームをのせ、最後に砂糖をあmぶした花びらを飾れば大人のスイーツが完成。

※タルト生地は「チーズクッキー(小麦粉+クリームチーズ+バター+焼く)」などの副産物。
※生チョコレートは「チョコアイス(生クリーム+チョコレート+冷やす)」などの副産物。

No.664|ローズのベリームースケーキ(700円)

ローズのベリームースケーキ洋菓子店ローズローズのベリームースケーキ 冷やす
果:クランベリー
畜:生クリーム
畑:食用バラ

ヒント:酸味のある小さな実のピューレに白いクリームを混ぜドーム状に冷やし固めムースケーキを作る。ナパージュとクリームをかけたら上品な香りの花と果実を飾って愛らしいケーキが完成。

No.665|フラワーサラダ(700円)

フラワーサラダ洋菓子店ローズフラワーサラダ そのまま
畑:レタス
果:グレープフルーツ
畑:食用バラ

ヒント:しゃきしゃきした野菜などの野菜と苦味のある柑橘を一緒に盛り付ける。果汁から作ったドレッシングをかけ、上品な香りの花を散らばせれば、香り豊かなカラフルサラダができあがる。

No.666|ローズゼリー(600円)

ローズゼリー洋菓子店ローズローズゼリー 冷やす
果:りんご
粉:ゼラチン
畑:食用バラ

ヒント:スライスして甘く煮た真っ赤な果実を花の形にする。プルプルを作るタンパク質、果汁、上品な香りの花のシロップのゼリー液と果肉をカップに入れ、冷やせば花咲くひんやりデザートに。

No.667|ローズジャム(500円)

ローズジャム洋菓子店ローズローズジャム 焼く
畑:食用バラ
他:和三盆
果:レモン

ヒント:上品な香りの花の花びらを伝統の甘味と一緒に鍋で柔らかくなるまで熱しとっても酸っぱい果実の果汁も加える。瓶に詰めたら完成。スコーンと一緒にめしあがれ。

No.668|ローズティー(円)

ローズティ洋菓子店ローズローズティー 飲物
畑:食用バラ
他:水

ヒント:乾燥させた上品な香りの花の花びらに温めた透明な液体を注ぎ蒸らす。カップに注ぎ花びらを添えたら、上品な香りの飲み物が完成。

No.669|ローズソーダ(600円)

ローズソーダ洋菓子店ローズローズソーダ 飲物
他:炭酸水
畑:食用バラ
畑:ミント

ヒント:グラスにしゅわしゅわの水を注ぎ、上品な香りの花のシロップを加える、さわやかな香りの葉や花を飾りつけたら華やかな飲み物のできあがり。

 

 

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