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洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『黒と白のおいしい世界 モノクロスイーツ♪』レシピ

 

洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

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私のオススメ白黒は、ヨーグルトに黒ゴマ。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~

 

黒と白のおいしい世界 モノクロスイーツ洋菓子店 黒と白のおいしい世界 モノクロスイーツ♪

カラフルでかわいいスイーツもいいけれど、たまにはダークなカラーで大人のスイーツパーティはいかが?白と黒が織りなすまい世界に飛び込んでみよう。32000円。

 

No.1445|ブラックマカロン(600円)

ブラックマカロン洋菓子店ブラックマカロン
焼く
果:カカオ
果:アーモンド
畜:たまご
黒いお菓子になる木の実と粉砂糖、香ばしい木の実の粉の白身を混ぜて焼き黒いマカロンを作ろう。ミルククリームをサンドして、ちょっぴりダークなフランス菓子に。

 

No.1446|チョコレートレアチーズケーキ(800円)

チョコレートレアチーズケーキ洋菓子店チョコレートレアチーズケーキ
冷やす
畜:クリームチーズ
粉:ゼラチン
果:カカオ
白くて酸っぱい乳製品、生クリーム、プルプルを作るタンパク質を混ぜ二つに分けたら、片方に黒いお菓子になる木の実を。交互に型に入れ軽くかき混ぜて冷やせば完成。

 

No.1447|ブラックフォレストカップケーキ(600円)

ブラックフォレストカップケーキ洋菓子店ブラックフォレストカップケーキ
焼く
粉:小麦粉
果:カカオ
果:さくらんぼ
基本の粉黒いお菓子になる木の実でカップケーキの生地を作り、オーブンへ。生クリームとサクラの果実のコンポートを飾りドイツのケーキを作ってみよう。

 

No.1448|ブラックシュークリーム(700円)

ブラックシュークリーム洋菓子店ブラックシュークリーム 焼く
粉:シュー生地
果:カカオ
畜:生クリーム
空洞の生地黒いお菓子になる木の実を加えてオーブンへ。白いクリームを挟み、粉砂糖をかけて、黒いキャベツのようなお菓子を作ってみよう。

※シュー生地は「シュークリーム(小麦粉+生クリーム+カスタード+焼く)などの副産物。

 

No.1449|黒ゴマモンブラン(600円)

黒ゴマモンブラン洋菓子店黒ゴマモンブラン
焼く
畑:黒ゴマ
畑:小豆
果:栗
黒いパラパラの種のペースト、小さい豆のこしあん、生クリームを混ぜたクリームを、焼いたスポンジの上に絞り出し、頂上にチョコで包んだトゲのある木の実を飾って完成。

 

No.1450|黒ゴマプリンパフェ(600円)

黒ゴマプリンパフェ洋菓子店黒ゴマプリンパフェ
冷やす
粉:ゼラチン
畑:黒ゴマ
他:白玉
牛乳、砂糖にプルプルを作るタンパク質を温め、黒いパラパラの種のペーストを混ぜる。冷やしてから、アイス、白いもちもちなどを飾ってモノクロのパフェを作ろう。

 

No.1451|サンセバスチャン(1000円)

サンセバスチャン洋菓子店サンセバスチャン
焼く
果:カカオ
果:あんず
他:生チョコレート
黒いお菓子になる木の実入りの普通のもの、2種類のスポンジを焼いてカット。オレンジの果物のジャムで市松模様になるように重ね、滑らかなチョコレートをかけてできあがり。

※生チョコレートは「チョコアイス(生クリーム+チョコレート+冷やす)」などの副産物。

 

No.1452|コーヒーミルク寒天(700円)

コーヒーミルク寒天洋菓子店コーヒーミルク寒天
冷やす
畑:コーヒー豆
他:寒天
畜:牛乳
苦い豆を飲み物にテングサの粉を混ぜて冷やす。正方形にカットしたら型に詰めて、牧場の恵みの液を流し入れて冷やす。カットすれば白黒の断面がクールなスイーツに。

 

 

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