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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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洋菓子店ローズ パンもはじめました
次は、はじめよう菌活!レシピ
発酵食品、体にいいよね。
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「菌活レシピ」
はじめよう菌活!
菌活で体の中から美人へ!発酵の力で、食べてきれいになれるおいしいレシピ。7000円。
No.214|チーズ(0円)
チーズ | 発酵 畜:牛乳 他:塩 他:水 |
ヒント:牧場の恵みを鍋で温めながらゆっくりかき混ぜて分離させた後、しょっぱい調味料の入った透明な液体に漬け、発酵させればあの乳製品の完成。
No.215|味噌(0円)
味噌 | 発酵 畑:大豆 他:塩 他:麹 |
ヒント:畑の肉を水に入れてふやかし、煮てつぶした後、しょっぱい調味料とすごい菌を入れて発酵させたら、和食に欠かせない基本の調味料の完成。
No.374|甘酒(400円)
甘酒 | 発酵 畑:米 他:麹 |
ヒント:日本の主食とすごい菌をじっくり発酵させれば、やさしい甘みが嬉しい手作りドリンク。
No.375|ヨーグルト(0円)
ヨーグルト | 発酵 畜:牛乳 他:天然酵母 |
ヒント:牧場の恵みに野生のパンの種をいれ、じっくりと発酵させれば、健康に役立つ乳製品のできあがり。
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