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洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『スープ レシピ』

2021年5月14日

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

次は、スープレシピ。

 

コーンスープ美味しいよね~。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「スープレシピ」

 

おいしいスープがあればいい vol.1洋菓子ローズ おいしいスープがあればいい vol.1

コーンスープやブイヤベース、素材の味を楽しみつつ必要な栄養もしっかりとる。こころもからだもあったまる毎日のスープレシピ集。20000円

No.700|コーンスープ(600円)

コーンスープ洋菓子ローズコーンスープ 焼く
畑:とうもろこし
畜:牛乳
粉:食パン

ヒント:黄色い身の詰まった穀物の粒を玉ねぎと一緒に火にかけ柔らかくする。裏ごしして牧場の恵みを加え、味を調えて器に注ぐ。焼いてカットした食パンを飾れば人気の黄色いスープが完成。

※食パンは「パン生地+牛乳+バター」を焼く。
※パン生地は「小麦粉+イースト+牛乳」を発酵する。

No.701|そら豆のポタージュ(600円)

そら豆のポタージュ洋菓子ローズそら豆のポタージュ 焼く
畑:そら豆
畜:牛乳
他:コンソメ

ヒント:茹でて薄皮を剥いた緑色の大きな豆を潰してミキサーにかける。牧場の恵み琥珀色の調味料を加えた鍋を火にかけて味を調えたら、栄養満点の初夏のポタージュが完成。

No.702|ブイヤベース(900円)

ブイヤベース洋菓子ローズブイヤベース 焼く
他:白身魚
畑:トマト
畑:じゃがいも

ヒント:香味野菜を炒めた鍋に白っぽい魚などの魚介類を入れ、潰した真っ赤な野菜大地のりんご、スパイス、ハーブを加えて煮こめばプロヴァンス地方名物のスープが完成!

No.703|オニオングラタンスープ(700円)

オニオングラタンスープ洋菓子ローズオニオングラタンスープ 焼く
畑:たまねぎ
粉:フランスパン
畜:チーズ

ヒント:薄切りにした涙のでる野菜を炒め、チキンスープを加えてトロトロになるまで煮たら器に注ぐ。カットした固いパンを乗せチーズをたっぷりかけたらオーブンで焼き目を付けて完成。

※フランスパンは「ハードパン生地」を焼く。
※ハードパン生地は「小麦粉+ライ麦+天然酵母」を発酵する。
※チーズは「牛乳+塩+水」を発酵する。

No.704|ミネストローネ(700円)

ミネストローネ洋菓子ローズミネストローネ 焼く
畑:にんじん
畑:じゃがいも
畑:トマト

ヒント:オレンジの野菜大地のりんごなどの野菜を1センチ各程度にカットし、鍋で炒める。潰した真っ赤な野菜と水を加えて煮込み、味を調えたらイタリアの家庭料理が完成。

No.705|ヴィシソワーズ(800円)

ヴィシソワーズ洋菓子ローズヴィシソワーズ 冷やす
畑:じゃがいも
畑:たまねぎ
畜:生クリーム

ヒント:皮をむいた大地のりんごと薄切りにした涙のでる野菜を柔らかくなるまで煮る。ミキサーで滑らかにして、調味料と白いクリームを加えたら冷蔵庫に入れて、冷たいスープが完成。

No.706|チリビーンズのスープ(700円)

チリビーンズのスープ洋菓子ローズチリビーンズのスープ 焼く
畜:豚肉
畑:大豆
畑:トマト

ヒント:ポークのミンチを炒めて火が通ったら、煮た畑の肉を加える。真っ赤な野菜の缶詰を加えゆっくり混ぜながら煮て完成。お好みでチーズや玉ねぎをかけてメキシコの味を楽しもう。

 

おいしいスープがあればいい vol.2 洋菓子ローズ おいしいスープがあればいい vol.2

トムヤムクンやサムゲタンなど、アジア地域のスープをまとめたレシピ集。身体の芯からあったまる、栄養満点のスープを召し上がれ。20000円

No.707|ふわふわたまごスープ(600円)

ふわふわたまごスープ洋菓子ローズふわふわたまごスープ 焼く
畜:鶏肉
他:しょうゆ
畜:たまご

ヒント:にわとりのお肉のスープを火にかけ大豆の調味料などの調味料で味を調える。沸騰したら溶いたを入れる。数回かき混ぜて火を止めたら、器に盛って温かいうちにいただこう。

No.708|明太子豆乳スープ(600円)

明太子豆乳スープ洋菓子ローズ明太子豆乳スープ 焼く
畑:豆乳
他:明太子
他:海苔

ヒント:鍋で豆の液体温め好きな具材を入れる。沸騰させないよう気を付けながら、ほぐしたピリ辛の魚のたまごを入れ、最後に磯の香りの海藻をかけたら、ピリ辛クリームスープの完成。

※豆乳は「きなこクッキー(小麦粉+きな粉+パター+焼く)」などの副産物。

No.709|甘酒味噌汁(700円)

甘酒味噌汁洋菓子ローズ甘酒味噌汁 焼く
畑:ほうれんそう
他:麹
他:味噌

ヒント:鉄分のある野菜など好きな具材をだし汁に入れ加熱する、火が通ったらすごい菌から作った甘酒と味噌を加え火を止めて、夏バテにぴったりのスープを作ろう。

※味噌は「大豆+塩+麹」を発酵する。

No.710|サムゲタン(900円)

サムゲタン洋菓子ローズサムゲタン 焼く
畜:鶏肉
畑:もち米
果:栗

ヒント:にわとりのお肉粘りのある穀物トゲのある木の実、漢方などを詰め、根菜やネギなどと一緒に煮込む。お好みで味を調えると、韓国の滋養強壮メニューが出来上がる。

No.711|ココナッツカレースープ(800円)

ココナッツカレースープ洋菓子ローズココナッツカレースープ 焼く
畜:鶏肉
粉:カレー粉
果:ココナッツ

ヒント:鍋でにわとりのお肉と野菜を炒め、スパイシーな粉を加える。なじんだら固い殻の南国フルーツで作るミルクを加えて煮込み、味を調えたら南国気分を味わえるエスニックなスープが完成。

No.712|トムヤムクン(800円)

トムヤムクン洋菓子ローズトムヤムクン 焼く
他:エビ
畑:きのこセット
果:ココナッツ

ヒント:赤い海の幸を炒め森に生える菌類も加える、複数のスパイスと調味料で作ったスープで煮込んだら固い殻の南国フルーツで作るミルクとハーブを足してタイの有名なスープが完成。

No.713|シュクメルリスープ(800円)

シュクメルリスープ洋菓子ローズシュクメルリスープ 焼く
畜:鶏肉
畜:牛乳
畜:チーズ

ヒント:にわとりのお肉を油で炒めニンニクを加える。加熱した野菜を加えて、バターと牧場の恵み煮込む。最後にチーズをたっぷりかけたら日本でも人気のジョージア料理ができあがり。

※チーズは「牛乳+塩+水」を発酵する。

 

 

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