洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『ベスト和惣菜 レシピ』

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

次は、和惣菜レシピ。もう洋菓子店ちゃうなw

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「和惣菜レシピ」

 

ベスト和惣菜 定番のおかずから小料理屋の味までローズ ベスト和惣菜 定番のおかずから小料理屋の味まで

ご飯にぴったりの定番メニューから、栄養満点野菜の副菜まで、醤油や砂糖、味噌を使った和惣菜レシピを厳選。28000円。

No.859|たまご焼き(600円)

たまご焼きローズたまご焼き 焼く
畜:たまご
他:しょうゆ
他:砂糖

ヒント:溶いた大豆の調味料甘い調味料を加え、混ぜ合わせる。油をひいた四角いフライパンに液を流し入れ、巻くように焼いたらお弁当の定番お惣菜が完成。

No.860|南京豆腐(700円)

南京豆腐ローズ南京豆腐 焼く
畑:かぼちゃ
粉:くず粉
畑:しょうが

ヒント:加熱した大きな緑の野菜を潰し、とろみをつけるデンプン、出汁、練りごまと一緒に鍋で混ぜながら加熱する。容器に移し固まったら、さわやかな辛味の薬味をのせて秋野菜のおかずを作ろう。

No.861|野菜かきあげ(700円)

野菜かきあげローズ野菜かきあげ 揚げる
畑:たまねぎ
畑:にんじん
粉:小麦粉

ヒント:涙のでる野菜オレンジの野菜などの野菜を細長くカットし、基本の粉、水を混ぜた衣にからませ、高温の油でさっと揚げて、できたてお惣菜をサクサクのうちにいただこう。

No.862|海老しんじょ揚げ(700円)

海老しんじょ揚げローズ海老しんじょ揚げ 揚げる
他:エビ
畑:たまねぎ
粉:食パン

ヒント:皮とワタをとった赤い海の幸をすり潰し、みじん切りにして水気をった涙のでる野菜とたまごを混ぜだんご状に丸める。カットした食パンをまぶして揚げ、小料理屋の味に近づけよう。

※食パンは「パン生地+牛乳+バター」を焼く。

No.863|肉じゃが(800円)

にくじゃがローズ肉じゃが 焼く
畜:豚肉
畑:じゃがいも
他:しょうゆ

ヒント:炒めたポークに、皮を剥いた大地のりんごなどの根菜をくわえ、大豆の調味料、みりんで味をつけてコトコト煮て、我が家の定番料理を作ろう。

No.864|豚の生姜焼き(800円)

豚の生姜焼きローズ豚の生姜焼き 焼く
畜:豚肉
他:しょうゆ
畑:しょうが

ヒント:ポークのロースをフライパンで炒める大豆の調味料、酒、砂糖にさわやかな辛味の薬味を加えたタレを絡めて、味がなじんだら、白米にぴったりな今晩のおかずが完成。

No.865|鶏のゴマ味噌焼き(900円)

鶏のゴマ味噌焼きローズ鶏のゴマ味噌焼き 焼く
畜:鶏肉
他:味噌
畑:黒ゴマ

ヒント:にわとりのお肉味噌と砂糖、酒などの調味料に漬け込み、黒いパラパラの種をふりかけてからフライパンで焼けば、ゴマの香り広がるジューシーな肉料理ができあがる。

※味噌は「大豆+塩+麹」を発酵する。

No.866|桜と梅のおにぎり(600円)

桜と梅のおにぎりローズ桜と梅のおにぎり 焼く
畑:米
他:桜
果:梅

ヒント:水に浸した日本の主食と、塩漬けの春の花、干した初春の果実を一緒に釜に入れて火にかける。炊き上がったら混ぜて、丸く握れば春の香りのおにぎりに。

 

 

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