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【洋菓子店ローズ】攻略『ショコラティエ レシピ』

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

次は、ショコラティエ・ルセット レシピ

 

呪文みたいな名前のレシピ…
チョコを使ったお菓子作る職人さんのことをショコラティエと言うらしい。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「ショコラティエ レシピ」

 

ショコラティエ・ルセットローズ ショコラティエ・ルセット

チョコレートの扱いに長けた料理人に送る、本格チョコレート・レシピ。20000円。

No.002|チョコレートケーキ(600円)

チョコレートケーキローズチョコレートケーキ 焼く
果:カカオ
粉:小麦粉
他:生チョコレート

ヒント:黒いお菓子になる木の実基本の粉を混ぜて焼いた生地に、滑らかなチョコレートを塗って、ちょっぴり上品なケーキを作ろう。

※生チョコレートは「チョコアイス(生クリーム+チョコレート+冷やす)」などの副産物。

No.015|ガトーショコラ(800円)

ガトーショコラローズガトーショコラ 焼く
他:チョコレート
畜:たまご
他:生チョコレート

ヒント:黒くて甘いお菓子をさくっと混ぜてオーブンへ。滑らかなチョコレートも足して濃厚なスイーツにしてみよう。

※生チョコレートは「チョコアイス(生クリーム+チョコレート+冷やす)」などの副産物。

No.073|ブラウニー(600円)

ブラウニーローズブラウニー 焼く
畜:バター
他:チョコレート
他:チョコレート

ヒント:乳脂肪黒くて甘いお菓子をたっぷり加えて焼き上げると、濃厚な味わいの携帯食ができあがる。

No.169|ストロベリーチョコ(100円)

ストロベリーチョコローズストロベリーチョコ 冷やす
他:チョコレート
果:いちご

ヒント:溶かした黒くて甘いお菓子赤くて甘酸っぱい果実を加えて冷やし、可愛らしい形の一口お菓子を作ってみよう。

No.170|アーモンドチョコ(100円)

アーモンドチョコローズアーモンドチョコ そのまま
果:アーモンド
他:チョコレート

ヒント:香ばしい木の実を溶かした黒くて甘いお菓子でコーティングして、香ばしい一口お菓子を作ろう。

No.171|トリュフ(600円)

トリュフローズトリュフ 冷やす
他:チョコレート
畜:生クリーム
他:ブランデー

ヒント:黒くて甘いお菓子白いクリームをよく混ぜ合わせ、香り高い洋酒で風味をつけた、くちどけのいい冷たい高級スイーツに挑戦しよう。

副産物:生チョコレート

No.287|フォンダンショコラ(900円)

フォンダンショコラローズフォンダンショコラ 焼く
他:チョコレート
畜:バター
畜:たまご

ヒント:黒くて甘いお菓子乳脂肪を湯煎で溶かし、を加えてよくかき混ぜてからオーブンで焼くと、中身はとろ~り甘いお菓子。

 

 

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