洋菓子店ローズ

【洋菓子店ローズ】攻略『クッキーレシピ』

2021年1月22日

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

「洋菓子店ローズ パンもはじめました」にハマっている雨傘ねこです。

 

ボロボロのお店を立て直すべく、クッキー作りまくっている所。

 

材料を調達し、お菓子作り。

 

レシピ当てるの難しいけど、そこが面白い。

 

「クッキーレシピ」

 

さくさくおいしい焼き立てクッキーをあなたに・上巻ローズ さくさくおいしい焼き立てクッキーをあなたに・上巻

全ての基本となるプレーンクッキーなど、作りやすいクッキーレシピを収録した本の上巻。2000円。

No.074|クッキー(100円)

ローズクッキークッキー 焼く
畜:バター
粉:小麦粉
他:砂糖

ヒント:乳脂肪基本の粉をよく練って、甘い調味料でシンプルに味付け。誰もが良く知るサクサクの焼き菓子を作ろう。

No.075|チョコサンドクッキー(200円)

チョコサンドクッキーローズチョコサンドクッキー 焼く
畜:バター
粉:小麦粉
他:チョコ

ヒント:乳脂肪基本の粉焼いた生地で黒くて甘いお菓子を挟んで、ボリューム感を持たせてみよう。

副産物:タルト生地

No.076|チーズクッキー(200円)

チーズクッキーローズチーズクッキー 焼く
畜:バター
粉:小麦粉
畜:クリームチーズ

ヒント:乳脂肪基本の粉に白くて甘酸っぱい乳製品を混ぜて焼くと、おつまみにもまる濃厚なお菓子になる。

副産物:タルト生地

No.080|かぼちゃクッキー(150円)

かぼちゃクッキーローズかぼちゃクッキー 焼く
畑:かぼちゃ
畜:バター
粉:小麦粉

ヒント:大きな緑の野菜を混ぜた基本の粉乳脂肪の黄色い生地は、自然な甘さが嬉しい焼き菓子。種の飾りも忘れずに。

副産物:タルト生地

 

 

さくさくおいしい焼き立てクッキーをあなたに・下巻ローズ さくさくおいしい焼き立てクッキーをあなたに・下巻

上巻から一歩踏み込んで、変わった味のクッキーバリエーションのレシピを収録した本。7000円。

No.077|ゴマクッキー(150円)

ゴマクッキーローズゴマクッキー 焼く
畜:バター
粉:小麦粉
畑:黒ゴマ

ヒント:乳脂肪基本の粉黒いパラパラの種で香ばしさを加え、一気に焼き上げよう。

副産物:タルト生地

No.078|紅茶クッキー(250円)

紅茶クッキーローズ紅茶クッキー 焼く
畑:紅茶
粉:小麦粉
畜:バター

ヒント:紅い茶葉を加えた基本の粉乳脂肪焼き菓子は、午後のティータイムに最適な一品。

副産物:タルト生地

No.079|きなこクッキー(250円)

きなこクッキーローズきなこクッキー 焼く
粉:小麦粉
畜:バター
粉:きなこ

ヒント:基本の粉乳脂肪大豆の粉を練り込んで焼き、素朴でヘルシーな味わいのお菓子に仕上げよう。

副産物:豆乳

No.081|ジンジャークッキー(200円)

ジンジャークッキーローズジンジャークッキー 焼く
粉:小麦粉
畜:バター
畑:しょうが

ヒント:基本の粉乳脂肪さわやかな辛味の薬味を加えてオーブンへ。形は伝統的な人形にしてみよう。

副産物:タルト生地

No.363|ラングドシャ(1000円)

ラングドシャローズラングドシャ 焼く
果:アーモンド
畜:バター
畜:たまご

ヒント:小麦粉と香ばしい木の実の粉末、乳脂肪の卵白をさっくりと混ぜ合わせ焼いたら、バタークリームをはさんで。

No.436|よもぎクッキー(300円)

よもぎクッキーローズよもぎクッキー 焼く
粉:米粉
畜:バター
畑:よもぎ

ヒント:主食を砕いた粉乳脂肪、粉末にしたほろ苦い薬草をさっくり混ぜて焼けば独特の品ある香りが楽しめるクッキー。

※米粉は「八つ橋(米+シナモン+焼く)」などの副産物。

No.445|キャロットクッキー(200円)

キャロットクッキーローズキャロットクッキー 焼く
畜:バター
粉:小麦粉
畑:にんじん

ヒント:乳脂肪基本の粉にすりおろしたオレンジの野菜を混ぜ合わせオーブンで焼こう

 

 

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