洋菓子店ローズ パンもはじめました
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【洋菓子店ローズ】攻略 記事一覧
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私のオススメ白黒は、ヨーグルトに黒ゴマ。
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
黒と白のおいしい世界 モノクロスイーツ♪
カラフルでかわいいスイーツもいいけれど、たまにはダークなカラーで大人のスイーツパーティはいかが?白と黒が織りなすまい世界に飛び込んでみよう。32000円。
No.1445|ブラックマカロン(600円)
ブラックマカロン |
焼く 果:カカオ 果:アーモンド 畜:たまご |
黒いお菓子になる木の実と粉砂糖、香ばしい木の実の粉、卵の白身を混ぜて焼き黒いマカロンを作ろう。ミルククリームをサンドして、ちょっぴりダークなフランス菓子に。
No.1446|チョコレートレアチーズケーキ(800円)
チョコレートレアチーズケーキ |
冷やす 畜:クリームチーズ 粉:ゼラチン 果:カカオ |
白くて酸っぱい乳製品、生クリーム、プルプルを作るタンパク質を混ぜ二つに分けたら、片方に黒いお菓子になる木の実を。交互に型に入れ軽くかき混ぜて冷やせば完成。
No.1447|ブラックフォレストカップケーキ(600円)
ブラックフォレストカップケーキ |
焼く 粉:小麦粉 果:カカオ 果:さくらんぼ |
基本の粉と黒いお菓子になる木の実でカップケーキの生地を作り、オーブンへ。生クリームとサクラの果実のコンポートを飾りドイツのケーキを作ってみよう。
No.1448|ブラックシュークリーム(700円)
ブラックシュークリーム | 焼く 粉:シュー生地 果:カカオ 畜:生クリーム |
空洞の生地に黒いお菓子になる木の実を加えてオーブンへ。白いクリームを挟み、粉砂糖をかけて、黒いキャベツのようなお菓子を作ってみよう。
※シュー生地は「シュークリーム(小麦粉+生クリーム+カスタード+焼く)などの副産物。
No.1449|黒ゴマモンブラン(600円)
黒ゴマモンブラン |
焼く 畑:黒ゴマ 畑:小豆 果:栗 |
黒いパラパラの種のペースト、小さい豆のこしあん、生クリームを混ぜたクリームを、焼いたスポンジの上に絞り出し、頂上にチョコで包んだトゲのある木の実を飾って完成。
No.1450|黒ゴマプリンパフェ(600円)
黒ゴマプリンパフェ |
冷やす 粉:ゼラチン 畑:黒ゴマ 他:白玉 |
牛乳、砂糖にプルプルを作るタンパク質を温め、黒いパラパラの種のペーストを混ぜる。冷やしてから、アイス、白いもちもちなどを飾ってモノクロのパフェを作ろう。
No.1451|サンセバスチャン(1000円)
サンセバスチャン |
焼く 果:カカオ 果:あんず 他:生チョコレート |
黒いお菓子になる木の実入りの普通のもの、2種類のスポンジを焼いてカット。オレンジの果物のジャムで市松模様になるように重ね、滑らかなチョコレートをかけてできあがり。
※生チョコレートは「チョコアイス(生クリーム+チョコレート+冷やす)」などの副産物。
No.1452|コーヒーミルク寒天(700円)
コーヒーミルク寒天 |
冷やす 畑:コーヒー豆 他:寒天 畜:牛乳 |
苦い豆を飲み物にテングサの粉を混ぜて冷やす。正方形にカットしたら型に詰めて、牧場の恵みの液を流し入れて冷やす。カットすれば白黒の断面がクールなスイーツに。
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