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【洋菓子店ローズ】攻略『ひとくちお菓子の宝石箱レシピ』

2021年1月26日

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洋菓子店ローズ ~パン屋はじめました~

洋菓子店ローズ パンもはじめました

 

次はひとくちお菓子の宝石箱のレシピ。

 

マカロン可愛い。そしてまあまあ高い。いっぱい作ろ~。

 

洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~「ひとくちお菓子レシピ」

 

ひとくちお菓子の宝石箱ローズ ひとくちお菓子の宝石箱

宝石のようにきらめく、一口サイズのお菓子を載せた本。マカロン、マシュマロのレシピを紹介。20000円。

No.050|チョコマカロン(800円)

チョコマカロンローズチョコマカロン 焼く
果:アーモンド
他:砂糖
他:チョコレート

ヒント:香ばしい木の実甘い調味料焼き上げた生地で、黒くて甘いお菓子で作ったクリームを挟む。

No.051|マカロン カフェ(800円)

マカロンカフェローズマカロン カフェ 焼く
果:アーモンド
他:砂糖
畑:コーヒー豆

ヒント:香ばしい木の実甘い調味料焼き上げた生地で苦い豆を混ぜたクリームを挟んだら、ちょっぴり大人の味に。

No.052|マカロン抹茶(800円)

マカロン抹茶ローズマカロン抹茶 焼く
果:アーモンド
他:砂糖
畑:抹茶

ヒント:香ばしい木の実甘い調味料焼き上げた生地に、粉末のお茶を加えて和の雰囲気にアレンジしよう。

No.053|マカロンストロベリー(800円)

マカロンストロベリーローズマカロンストロベリー 焼く
果:アーモンド
他:砂糖
果:いちご

ヒント:香ばしい木の実甘い調味料焼き上げた生地には、赤くて甘酸っぱい果実も似合う。

No.142|マシュマロ(100円)

マシュマロローズマシュマロ そのまま
粉:ゼラチン
他:砂糖

ヒント:プルプルを作るタンパク質甘い調味料、空気を含ませて混ぜ固めると子供が喜ぶフワフワのあのお菓子ができる。

No.143|ストロベリーマシュマロ(150円)

ストロベリーマシュマロローズストロベリーマシュマロ そのまま
粉:ゼラチン
他:砂糖
果:いちご

ヒント:プルプルを作るタンパク質甘い調味料のお菓子に、赤くて甘酸っぱい果実を混ぜると可愛らしいピンク色に。

No.144|チョコマシュマロ(150円)

チョコマシュマロローズチョコマシュマロ そのまま
粉:ゼラチン
他:砂糖
他:チョコレート

ヒント:プルプルを作るタンパク質甘い調味料で作るお菓子に、黒くて甘いお菓子の風味を加えてみよう。

 

 

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