【洋菓子店ローズ】攻略『ゼラチンレシピ』

ヒント：プルプルを作るタンパク質を使って、冷たい白いデザートを作ろう。牧場の恵みの風味がたっぷり。

ヒント：橙色の柑橘の果汁をプルプルを作るタンパク質で固めて、半透明のあの冷たいデザートを作ろう。

ヒント：赤くて甘酸っぱい果実の色味を活かして、プルプルを作るタンパク質で冷やし固めて真っ赤なデザートに仕上げよう。

ヒント：プルプルを作るタンパク質によく熟れた初春の果実を閉じ込めた、サッパリ後味の冷たいデザートを作ろう。

ヒント：苦い豆のエキスをプルプルを作るタンパク質で冷やし固めると、ちょっぴり大人な雰囲気が出る。

ヒント：赤い茶葉を濃く煮出して、プルプルを作るタンパク質で固めると、やわらかな渋みと香り高い涼感デザートになる。

ヒント：白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質を加えて冷やし固める、濃厚な味わいのデザートに挑戦してみよう。